Patorras de Pavo

Ingredientes 2 personas:

2 Patorras de Pavo

Media cebolla mediana

Un diente de ajo

Medio vaso de vino blanco

1 pastilla de Avecrem de pollo

Aceite

Tomillo (especias)

Sal y Pimienta

Guindilla (Opcional).

Preparación:

En una olla a presión ponemos un  corrito de aceite e incorporamos la patorras de pavo salpimentadas, cuando estén doradas añadimos la cebolla y que habremos cortado anteriormente en juliana, el ajo laminado y la guindilla (opcional) rehogamos todo junto. Añadir el vino blanco, la pastilla de Avecrem disuelta en un vaso de agua y un poquito de tomillo. Cerrar la tapa, contar desde que sale el vapor 45 minutos bajando a fuego medio.

Pasado el tiempo servir y listo.

Buen provecho!!